„Намаляване на киселината с помощта на природата“ Какво представлява алкалната диета? Алкалната диета е хранителен режим, който акцентира върху консумацията на храни с алкализиращ ефект върху организма. Въпреки че храната не променя директно pH на кръвта, някои храни водят до…

„Жлъчният рефлукс – невидимият дразнител на стомаха“ Какво представлява дуоденогастралният рефлукс? Дуоденогастралният рефлукс (DGR) е състояние, при което съдържимото от дванадесетопръстника (дуоденума) – жлъчни соли, панкреатични ензими и бикарбонати – се връща обратно в стомаха и понякога достига хранопровода. За…

Какво е IBS? Синдромът на раздразненото черво (IBS) е функционално гастроинтестинално разстройство, характеризиращо се с хронични и повтарящи се симптоми като: IBS не причинява трайно увреждане на червата, но значително влошава качеството на живот. Въпреки че няма „универсално лечение“, хранителният…

Хроничният панкреатит е състояние, при което панкреасът (задстомашната жлеза) е трайно увреден, често поради рецидивиращи възпаления. Лечението изисква не само медикаменти, но и стриктен, продължителен диетичен контрол. Цели на диетата: ✅  Основни принципи на диета №5П (панкреатична) Това е лечебната…

Какво представлява Средиземноморската диета? Средиземноморската диета (Mediterranean diet) е традиционен хранителен модел, произлизащ от страните по южното Средиземноморие – най-вече Гърция, Южна Италия и части от Испания, където хората традиционно са се хранили с непреработени храни, местни сезонни продукти и…

„Нахрани лигавицата, без да я нараниш“ Какво е язвена болест? Язвената болест е хронично-рецидивиращо заболяване, при което се образуват дефекти (язви) в лигавицата на: Тези дефекти проникват през мукозата до подлежащите слоеве, причинявайки болка, кървене и потенциални усложнения като перфорация.…

„Киселините се гасят не с лекарства, а с хранителна култура“ Какво е рефлукс? Гастроезофагеалният рефлукс (ГЕРБ) е хронично състояние, при което съдържимото от стомаха (солна киселина, пепсин и понякога жлъчка) се връща обратно в хранопровода. Това дразни лигавицата и причинява…

„Диета за спокоен корем и щастливи черва“ Какво е FODMAP? FODMAP е акроним от английски, който обозначава група слабо усвояеми въглехидрати: FermentableOligosaccharidesDisaccharidesMonosaccharidesAndPolyols Те се съдържат в много храни и при някои хора водят до: Кога се прилага FODMAP диета? Най-често…